|
ČÍNSKE
(ÁZIJSKÉ) REŠTAURÁCIE |
|
Prehľad vyskúšaných čínskych respektíve ázijských reštaurácií... |
|
BISTRO
KAKTUS |
|
V obchodnom dome
LASO, o ktorom si viac
môžete prečítať tu... sa
celkom na hornom prístupnom poschodí budete môcť dostať
do ázijsko-mexického bistra. Varia tam za super ceny a
naozaj chutne. Jedlo výborné, možnosť si ho vziať hneď so
sebou niekde von na lavičku alebo ho zjesť na mieste
pri stole, funguje tu ten systém s táckou, servítkami a s
príbormi, ktoré si beriete sám a použitý riad taktiež
odkladáte sami. Obsluhujú vás Ázijci, pri pokladni však
rozumie čo treba, a taktiež je možné platiť gastrolístkami,
ak vám ich niekto podaruje alebo vymení :-) Jedlá sú tu na
spôsob mixu MEXICKEJ a ÁZIJSKEJ KUCHYNE, preto túto
prevádzku zadelím aj do sekcie Ázijských reštaurácií,
Čínskych a podobne. |
|
ČINSKA
REŠTAURÁCIA pri Moste Miloša Sýkory |
|
V Ostrave ich je
niekoľko. Osobne poznám len jednu, kde však mám dobré
skúsenosti a pokladám za dobré ju spomenúť. Nachádza sa ešte
pred vstupom na most Miloše Sýkory, pokiaľ na neho priamo
vstupujete z centra, v budove na pravo, prípadne ak
prichádzate po moste, ide o budovu na ľavo, na prízemí hneď
na začiatku. Nenápadná prevádzka má bohatú ponuku čínskych
jedál a klasických polievok (sú tri namiesto obvyklej jednej
sladkokyslej), niektoré dokonca aj také, ktoré bežne
nedostať v iných čínskych reštauráciách. Zariadenie je
riešené do klasických čínskych reštaurácií, plagáty, riady,
čínsky porcelán a spôsob podávania jedál. Najmä výborné ceny
robia reštauráciu výnimočnou. Ponúkajú tiež možnosti
prípravy jedál na objednávku, len rátajte s tým, že objednať
si niečo u nich v slovenčine nebude mať zmysel, veď i tak
majú problém s češtinou. Reštauráciu vedie manželský pár,
ktorý je ústretový a celkom príjemný. Suroviny dovážajú z
Číny ale samozrejme všetky ingrediencie, dostupné aj na
českom trhu si kupujú tam. Pri telefonickej objednávke platí
hovoriť pomaly a jasne, jedlo vám nachystajú a stačí si po
to prísť. Je celkom príjemné si pochutiť na čínskej polievke
a kung-pau niekde v kancelárií.
Reštaurácia má
bežné otváracie hodiny, dostupná je do 22:00 hodiny,
prípadne ak sa nemýlim podľa potreby aj do 23:00. Prvotne je
naozaj dobrá, cenovo aj chuťovo. Personál sa vám venuje, aj
keď skúsenosti s ňou mám len mimo špičku, dovolím si
predpokladať, že sa dobré vlastnosti personálu nemenia. WC
sú oddelené pre ženy aj mužov, prístupné je aj poschodie,
opäť kúsok autentického zariadenia. Obrusy nie sú príliš
čisté, to zrejme z búrlivého obeda, po ktorom som sem vždy
zavítal ja. Čo sa jedla a príborov týka, má miesto u mňa
dôveru a určite sa tam ešte zastavím na Pekinskú polievku.
Zväčšiť mapu |
|
BEST
FRIEND OPROTI BATI |
|
Ázijské bistro, či
skôr pokus o fastfood je jeden aj hneď vedľa pekárne
so šiškami, blízko je Vodafone a je to oproti obchodu BAŤA v
LASE cez pešiu zónu. Šiel som okolo párkrát. Väčšinou boli
dvere plné rómskych vrieskajúcich detí, ktorých nezaujímalo,
že by niekto chcel vojsť dnu. Zrejme im tam chutí, veď preto
tam aj sú. Niekde v začiatku skúmania tohto miesta objednal
som si kuracie mäso na špajli. Očividne mi nikto z Aziatov
nerozumel, pokúsil som sa hovoriť česky najlepšie ako to len
šlo. Stále z nich budete mať pocit, že vám rozumejú niečo
iné. Personál je pritom mladí, pochybujem že zdravotný
preukaz dostali ľahko, amaterizmus vidieť všade. Kuracie
mäso bolo nedopečené, surové, stále ešte ružové,... pre
Boha, to si robia srandu? Hádať sa reklamovať u niekoho čo
mi nerozumie nemá zmysel. Z nejakého dôvodu skúsil som to
znovu neskôr so syrom. Veď ten keď aj nedopečie, tak dokážem
zjesť. Špinavú handru mládenec odloží a ide vytiahnuť syr na
vyprážanie čo ruku len letmo obtrie do utierky. Radšej nie.
Dokonca sa šíria chýri, že tam upravujú mäso s obrezanou
zelenou hnilobou, vraj podľa klienta a chuti, ktorú
nepochybne dobre rozozná od nepokazeného mäsa. Takže tu
pozor. |
|
